Høst

 Selskapsmeny

Høst

Meny 1


Viltpaté
Cumberlandsaus, salat og hjemmesylta agurk

Helstekt svinenakke fylt med salvie og hvitløk
Rotfruktsalsa, ovnsstekte poteter og løksjy

Tilslørte bondepiker

Meny 2

Gratinert kongekrabbe
Estragon og granateple

Torskeloin
Potetlokk, potetpuré og soyasaus

Helstekt reinsdyrfilet
sopp, sauterte grønnsaker, fløtegratinerte grønnsaker og viltsaus med enebær

Ostefjøl
3 norske oster med tilbehør og hjemmebakt brød